Przepis na chlebek gryczany z jabłkami

Za oknem wiosna na całego, a u nas troszkę jesienny klimat na stole – chlebek gryczany z jabłkami. Przepis czekał dość długo na wypróbowanie. Zamieniłam jedynie calvados na cydr z antonówek, dorzuciłam też garść rodzynek, bo córki je uwielbiają.

Chlebek jest delikatnie słodki, a wytrawny smak mąki gryczanej dobrze tę słodycz równoważy. Nam najbardziej smakował z odrobiną masła. Zapraszam do wypróbowania.