Przepis na ciasto waniliowe z kandyzowanymi owocami

Ciasto waniliowe z kandyzowanymi owocami jest troszkę podobne do keksa, ale ze względu na brak orzechów znacznie od niego lżejsze. Przepis jest prosty, bez udziwnień. Według mnie ciasto to pasuje zarówno do świąt, jaki różnych inny śródrocznych okoliczności. Dodatek kandyzowanych owoców powoduje, że jest słodkie. Nawet na tyle, że nie trzeba go lukrować.