Przepis na dżem truskawkowy z miodem i tymiankiem
Przepis na dżem truskawkowy z miodem i tymiankiem wpadł mi w oko zupełnie przypadkowo i spokoju mi nie dawał. Ile razy patrzyłam na pięknie pachnące krajowe truskawki na bazarku, tyle razy myślałam o tym właśnie dżemie. Na dodatek, miałam resztkę zeszłorocznego miodu, który przeszkadzał mi w szafce kuchennej, więc decyzja o zrobieniu dżemu została wreszcie podjęta. Ponieważ po wyskrobaniu słoika, okazało się, że miodu jest 250 g, dokupiłam 1 kg truskawek i zrobiłam 2 słoiczki pysznego dżemiku. Jest on bardzo aromatyczny, nasze dzieci nie są nim zainteresowane.