Przepis na faworki na śmietance

Dla miłośników faworków vel chruścików, nazywanych też kreplami (chociaż nazwa krepel kryje pod sobą też pączka) – przepis na faworki na śmietance.

Ciasto robi się w sposób standardowy dla faworków – zagniata, wybija, schładza. Jest ono bardzo delikatne i elastyczne. Chruściki bezproblemowo smażą się w oleju, a po posypaniu cukrem pudrem znikają z talerza ekspresowo.