Przepis na jogurt kokosowy z malinami
Sezonowe owoce kuszą zapachem i kolorami. Do tego w tak ciepłe dni nie mam ochoty ani jeść nic ciepłego, ani oczywiście przyrządzać.
Od dawna „chodziła za mną” ochota na gęsty jogurt kokosowy z dodatkiem malin. Potem pomyślałam, że jakby dołożyć do tego granolę, wyjdzie nam pyszne śniadanie. Wystarczy pucharek takich pyszności i wakacyjne nastroje szybują w górę.
Jogurt kokosowy zrobiłam łącząc jogurt grecki z mleczkiem kokosowym, dzięki czemu wyszedł gęsty i w sam raz słodki.