Kulinaria

Przepis na pieczone filety z karpia

Przepis na pieczone filety z karpia

Przepis na pieczone filety z karpia

Wigilia Bożego Narodzenia już pojutrze. Rzutem na taśmę wstawiam więc super prosty sposób na przyrządzenie karpia. Od lat kupuję filety z karpia.

Tradycja kupowania żywych (często ledwo żywych) ryb i wypuszczania ich do wanny czy miski, w wielu domach odchodzi szczęśliwie w zapomnienie. Z radością korzystam więc z dostępności filetów. Nigdy też nie przepadałam za walką z podstępnymi ośćmi przy wigilijnym stole.

W moim rodzinnym domu, karp był zawsze smażony. Mi bardziej przypadł do gustu pieczony. A także to, że robi się on praktycznie sam. Nie pryska mi nigdzie tłuszcz, no i świątecznego domu nie wypełnia zapach smażonej ryby.

Przepis na pieczone filety z karpia jest jednym z najprostszych spośród wigilijnych receptur.



Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *