Przepis na placek maślany na drożdżach
W lodówce czekała na zagospodarowanie rozpoczęta kostka drożdży, a na durszlaku lśniły świeżo umyte wiśnie. Owoce pochodziły z drzew starych odmian i okazały się cudownie słodkie i aromatyczne. Zrobiłam z nimi super szybki placek maślany, którego przygotowanie jest znacznie mniej czasochłonne niż tradycyjnej drożdżówki.
Jak do tej pory, nasze córki jadły wiśnie wyłącznie pod postacią mojej konfitury. Tym razem również wisienki zatopione w placku okazały się dla nich łakomym kąskiem.
