Przepis na placek śmietankowy z powidłami

Został mi schowany głęboko w szafce, ostatni słoik powideł strzeleckich. Zastanawiałam się, co by tu z nimi zrobić. Niebawem będę mogła kupić tegoroczne powidła śliwkowe. Przewertowałam kilka książek kucharskich oraz swój zeszyt z powycinanymi z różnych źródeł przepisami. W oko wpadł mi właśnie placek robiony na bazie śmietanki tortowej. Przepis na niego pochodzi z dodatku do Twojego Stylu „Ciasta i ciasteczka”.

Placek śmietankowy z powidłami nie należy do trudnych, a kwaskowe powidła smakują fantastycznie w połączeniu z karmelizowanymi płatkami migdałowymi.