Przepis na sernik na zimno z wiśniami w żelu
Zrobiłam ostatnio sernik na zimno i nie bardzo miałam pomysł na jego wykończenie. Na galaretkę, ani polewę czekoladową nie miałam ochoty, świeżych owoców jagodowych oczywiście jeszcze nie ma. Wreszcie zdecydowałam się na wykorzystanie paczki mrożonych wiśni i przygotowałam domową frużelinę, która świetnie pasuje do śmietankowego sernika (i jakby tego było mało, to całość atrakcyjnie wygląda). Przepis na sernik na zimno z frużeliną wiśniową może wyglądać na niełatwy, ale wykonując wszystko bez pośpiechu każdy da sobie z nim radę. Oczywiście zamiast wiśni mrożonych można użyć świeżych (uprzednio wypestkowanych), albo innych owoców – czerwonych porzeczek, malin, truskawek, jagód.