Przepis na szarlotkę w chlebie
Znalazłam u mojej mamy starą książeczkę Macieja Halbańskiego „Domowa kuchnia francuska”, a tam pyszności bez liku. Na pierwszy rzut poszła szarlotka w chlebie, i od razu skradła nasze serca i podniebienia. Pyszne danie, według mnie najlepiej pasuje do nieśpiesznego śniadania. Teraz gdy dni są ciepłe i słoneczne, a rozgrzane deski tarasowe pachną wakacjami, taka szarlotka do porannej kawy to strzał w dziesiątkę.
Do przygotowania tego dania użyłam chleba tostowego, ale równie dobrze może być inne pszenne pieczywo – bułka wrocławska, chałka, czerstwa babka drożdżowa.
