Przepis na tartę z jeżynami i figami
Przeglądając ostatni numer magazynu „Kukbuk” zaciekawiłam się kruchym ciastem z jeżynami i figami. Udało mi się kupić te owoce w delikatesach „Piotr i Paweł”, więc nie było już odwrotu od połączenia zdecydowanego smaku jeżyn z delikatnymi figami.
Spód tarty z jeżynami zrobiłam według mojego ulubionego i bardzo prostego przepisu na kruche ciasto, a do wszystkiego dołożyłam jeszcze twarożek żurawinowy.
Twarożek żurawinowy Rians Le Roule nie ma przy mnie długiego żywota. Bo jeśli nie z pieczywem, potrafię wyjadać go łyżeczką. Tym razem wylądował na kruchym spodzie, tuż pod owocami. Plus jest taki, że poza zwiększeniem smakowitości mojego wypieku, zdążyła skosztować go moja rodzina.
