Zwykłe życie i kulinaria
Przepis na muffiny orkiszowe z żurawiną i białą czekoladą Muffiny orkiszowe z żurawiną i białą czekoladą na tyle zasmakowały córkom, że wczoraj odgrywały rolę kolacji, a dzisiaj drugiego śniadania. Nie mam nic przeciwko tego typu posiłkom. Wolę upiec dzieciom pyszne babeczki, niż dać słodzone syropem glukozowo-fruktozowym płatki śniadaniowe. Zapraszam po przepisy z żurawina: Ciasto gryczane…
Przepis na pączki dyniowe Pączki dyniowe z powidłami przygotowałam na podstawie przepisu na pączki ziemniaczane. Zamieniłam jedynie ziemniaki na puree z dyni i musiałam wrobić ciut więcej mąki. Pączki wyszły sprężyste, wilgotne, no i ten cudny kolor! Za nadzienie posłużyły mi powidła strzeleckie, w które zaopatrzyłam się przy okazji tegorocznego Święta Śliwki.
Przepis na ciastka owsiane z czekoladą i morelami Miałam ostatnio taki czas znużenia kulinarnego. Nie miałam ochoty ani niczego robić, ani jeść. Lekarstwem okazał się przegląd moich ulubionych blogów kulinarnych, z których apetycznie pachnie i na dodatek miło się je czyta. Przełamać złą passę kulinarną pomógł mi przepis na ciastka owsiane z czekoladą i morelami…
Przepis na jabłka w cieście ptysiowym Usmażyłam dziś na deser pączki z jabłkiem. Są to małe kosteczki jabłka zanurzone w cieście ptysiowym, smażone na głębokim tłuszczu i posypane cukrem pudrem. Deser okazał się pyszny. Córki zajadały się słodkimi kuleczkami o chrupiącej skorupce i delikatnym wnętrzu. Plusem jest to, że przepis na jabłka w cieście ptysiowym…