Zwykłe życie i kulinaria
Przepis na ciastka z masłem orzechowym Orzechowe apetyty mnie nie opuszczają. Do tego chorych i znudzonych pobytem w domu córek, nie opuszczała chęć na wspólną zabawę w pieczenie ciasteczek. Tym razem padło na ciastka z masłem orzechowym. Dzieci w ekspresowym tempie zjadły rosół, a zaraz potem pobiegły założyć fartuszki kuchenne. Z zapałem spłaszczały stemplem kulki…
Przepis na drożdżówki z kruszonką Co może być lepszego na niedzielne śniadanie niż domowe drożdżówki z kruszonką? Mi niewielu godnych konkurentów przychodzi na myśl. Skorzystałam dziś z tego, że córki spały wyjątkowo spokojnie, opity mlekiem dwutygodniowy synek pomrukiwał ułożony na klatce piersiowej męża. Wymknęłam się z łóżka do kuchni, żeby pobyć sobie sama ze sobą….
Przepis na sernik mokka Miałam ochotę na sernik, ale taki nie za słodki w smaku, taki bardziej dla dorosłych niż dla dzieci. Padło na sernik mokka. Zdecydowałam się upiec go w kąpieli wodnej, ale jeśli komuś nie chce się bawić ze specjalnym przygotowywaniem tortownicy, śmiało może upiec sernik sposobem tradycyjnym. Przepisy z twarogiem: Knedle twarogowe…
Przepis na Lebkuchen – niemieckie pierniczki Przepis na Lebkuchen z wykorzystałam już kilkakrotnie. Odpowiada mi to, że surowe ciasto nie musi leżakować, a upieczone pierniczki szybko miękną. Samo formowanie ciastek też jest szybkie, robię dwa wałki z ciasta i kroję je na porcje, a następnie delikatnie rozpłaszczam dłonią na blasze i pierniczki gotowe są do pieczenia….