Zwykłe życie i kulinaria
Przepis na pączki drożdżowe zaparzane W zeszłym roku nie zdążyłam ich zrobić, ale w tym zmierzyłam się z przepisem na pączki drożdżowe zaparzane. Z ciastem jest trochę zachodu i uważam je za trudniejsze niż ciasto z przepisu na pączki z różą. Smak jednak to wynagradza. Pączki są bowiem puszyste i delikatne. Tym razem nadziewałam pączki…
Przepis na pudding chia z bananami Moda na puddingi chia trwa. Można je robić na bazie mleka krowiego, mleczka roślinnego, soków owocowych, przeróżnych naparów. Podaje się do nich najczęściej świeże sezonowe owoce, konfitury, musy owocowe. Możliwości połączeń smakowych jest bardzo, bardzo wiele. Przepis na pudding chia jest bardzo prosty, bo nie wymaga on gotowania. Pudding…
Przepis na knedle z jabłkami Lubicie knedle? Ja uwielbiam! Tym razem zrobiłam knedle z jabłkami. Wyszły mi obłędnie delikatne, rozpływające się w ustach. Nie mogę doczekać się świeżych polskich truskawek, żeby i je schować w środku knedli. Potem przyjdzie kolej na węgierki. Na szczęście jabłka dostępne są przez cały rok i można sobie kulać knedle…
Przepis na muffiny batatowe Przejedzona bożonarodzeniowymi potrawami wertowałam książkę Jamiego Oliviera „Superfood na co dzień”. W oko wpadły mi muffiny batatowe. Pozmieniałam trochę składniki w porównaniu z przepisem oryginalnym, bo niektórych nie miałam, a za innymi nie przepadam. Muffiny wyszły przepyszne, bardzo delikatne, jajeczne, serowe, z delikatnie słodkawym posmakiem batata. Świetne na karnawałowe spotkanie z…