Herbata wiśniowa z cynamonem i pomarańczą – składniki (na 2 porcje):
- Czarna herbata liściasta (użyłam cejlońskiej) – 2 pełne łyżeczki;
- Woda – 400 ml;
- Konfitura wiśniowa – 2 pełne łyżeczki;
- Cynamon – 2 laski;
- Pomarańcza – 2 plastry.
Przygotowanie herbaty wiśniowej z cynamonem i pomarańczą:
- Herbatę wsypujemy do ogrzanego wcześniej wrzątkiem czajniczka i zaparzamy ją wrzącą wodą.
- Pomarańczę myjemy starannie, a następnie parzymy ją wrzątkiem. Owoc kroimy na plastry.
- Do szklanek nakładamy konfiturę wiśniową (użyłam mojej konfitury wiśniowej, robionej według tradycyjnego przepisu, gdzie to wiśnie smaży się w uprzednio przygotowanym syropie cukrowym).
- Do każdej szklanki dokładamy laskę cynamonu i po plastrze pomarańczy.
- Całość zalewamy gorącą czarną herbatą. Czekamy chwilę, żeby smaki zaczęły się przenikać i podajemy herbatę.
Smacznego!
Ala
Zapraszam po przepisy na napoje: