Herbata z cytrusami i rozmarynem – składniki (dla 2 osób):
- Czarna herbata – 500 ml;
- Cynamon – 2 laski;
- Rozmaryn (świeży) – 4 gałązki;
- Cytrusy – 2 różne (moje ulubione połączenia to pomarańcza + cytryna i pomarańcza + grejpfrut);
- Świeży imbir – kawałek ok. 3 cm;
- Miód płynny – do smaku (ok. 1 łyżeczki na porcję).
Przepis na herbatę z cytrusami i rozmarynem – wykonanie:
- Cytrusy dokładnie myjemy i parzymy ich skórkę.
- Następnie odcinamy końcówki owoców i kroimy cytrusy w plastry.
- Imbir obieramy i kroimy na niewielkie kawałki.
- Zaparzamy czarną herbatę.
- Do szklanek/kubków (najlepiej wybrać te o większej pojemności i z grubymi ściankami) wlewamy po łyżeczce miodu, dodajemy pocięty imbir oraz po lasce cynamonu.
- Dodajemy plastry cytrusów, wkładamy gałązki rozmarynu.
- Na koniec ostrożnie wlewamy świeżo zaparzoną czarną herbatę.
- Napój odstawiamy na chwilę, żeby aromaty się uwolniły, macerujemy zalane herbatą cytrusy.
Smacznego!
Ala
Przepisy na rozgrzewające dania: