Przepis na jabłka zapiekane w biszkopcie
Nie mogę jakoś wyzwolić się z klimatów jabłkowych. Wszystkiemu winien mój mąż, który przy okazji ostatnich spożywczych zakupów, nabywał niesiony narodowym zrywem kolejne jabłka.
Patrzyłam niezbyt przychylnym okiem na worek malutkich jabłuszek. Wpadłam wreszcie na pomysł, żeby wydrążyć ich środki, nasypać do nich orzechów z cynamonem i zapiec wszystko w cienkiej warstwie biszkoptu.
Jest to kolejny deser, który najlepiej smakuje na ciepło, a jak dołożymy do tego łyżkę gęstego jogurtu – bajka. Jabłka zapiekane w biszkopcie są w sam raz na jesienny podwieczorek. Gdy czytam ten przepis, przypomina mi się jeszcze jedna pyszna propozycja wykorzystania jabłek, jest to przepis na naleśniki z jabłkami. Polecam!
