Przepis na placki z cukinii
Placki z cukinii to jeden z moich ulubionych obiadów. Wyjątkowo pasuje do nich dodatek wędzonego łososia i kwaśnej śmietany. Nie dość, że są pyszne, to jeszcze bardzo szybko się je przygotowuje. Wygrywają w moim prywatnym rankingu z plackami ziemniaczanymi, bo ja nienawidzę obierać ziemniaków, a cukinie ścieram na tarce wraz ze skórką. Dzięki temu nie dość, że skraca się czas przygotowania obiadu, to ciasto jest o wiele bardziej kolorowe. Piszą co plackach z cukinii spojrzałam na dynię, którą mam teraz na tarasie i przypomniałam sobie o jeszcze innych plackach wartych polecenia. Zobaczcie przepis na placki dyniowe na słodko. Jest rewelacyjny nie tylko dla tych którzy przepadają za dynią, a jesienna pora szczególnie skłania do ich przygotowania.
