Zwykłe życie i kulinaria
Przepis na babeczki czekoladowe z powidłami Wystarczy, że się trochę ochłodzi, zachmurzy, rozpada, a mnie dopada dzika ochota na coś czekoladowego. Tym razem padło na babeczki czekoladowe według przepisu Nigelli Lawson. W oryginalnym przepisie był dżem wiśniowy, który zamieniłam na powidła śliwkowe. Uwielbiam połączenie śliwek i czekolady!
Przepis na jagodzianki Truskawki pomału się kończą, ale za to nastał jagodowy czas. Nie mogłam zdecydować się, co zrobić z pierwszym słoikiem wypełnionym granatowymi kuleczkami. Pierwsza myśl – pierogi, potem rozważyłam zupę jagodową, aż wreszcie stanęło na jagodziankach. Miałam trochę obaw, bo w pierwszej ciąży przez pierwszą połowę w ogóle nie mogłam piec. Nic mi…
Przepis na fondant czekoladowy Fondant czekoladowy to jeden z deserów, który najskuteczniej poprawia mi humor. Tak, tak, czekolada jest mi niezbędna w trudnych chwilach, niczym alkohol alkoholikowi. I nie mam zamiaru walczyć z tą zależnością. Dziś wstawiam przepis na fondant według Gordona Ramsay’a. Fondant w wersji klasycznej (dla mnie zimowej) podany jest z bitą śmietaną…
Przepis na tartę brzoskwiniową z serem Dziś wstawiam zaległy przepis na tartę brzoskwiniową z serem, miodem i tymiankiem, przyrządzoną według receptury Marcina Kręglickiego. Temu pysznemu ciastu bardzo dobrze robi towarzystwo schłodzonego białego lub różowego wina. Polecam na leniwe, późne popołudnie!