Zwykłe życie i kulinaria
Przepis na sernik z owocami i galaretką Ostatnie wakacyjne dni uciekają jak szalone. W powietrzu czuć już nadchodzącą jesień. Żeby w zimie nie tęsknić za letnimi deserami, postanowiłam przygotować sernik z owocami i galaretką. Deser ten wymaga trochę cierpliwości. Bo przy nieszczelnej tortownicy trzeba opracować sposób, by cała galaretka nie uciekła szczeliną pomiędzy ścianką a…
Przepis na tartę serową z borówkami Przeprowadzka nareszcie za nami. Trwało to i trwało i trwało… Kartony rozpakowane, pokój córki odmalowany, a wszystkie akcesoria kuchenne mam zwiezione i poukładane w szafkach i szufladach. Nie sądziłam, że tyle się tego nazbierało. Dziś wstawiam przepis na tartę serową z borówkami, jest to pierwsze ciasto, jakie zrobiłam w…
Przepis na babeczki czekoladowe z powidłami Wystarczy, że się trochę ochłodzi, zachmurzy, rozpada, a mnie dopada dzika ochota na coś czekoladowego. Tym razem padło na babeczki czekoladowe według przepisu Nigelli Lawson. W oryginalnym przepisie był dżem wiśniowy, który zamieniłam na powidła śliwkowe. Uwielbiam połączenie śliwek i czekolady!
Przepis na jagodzianki Truskawki pomału się kończą, ale za to nastał jagodowy czas. Nie mogłam zdecydować się, co zrobić z pierwszym słoikiem wypełnionym granatowymi kuleczkami. Pierwsza myśl – pierogi, potem rozważyłam zupę jagodową, aż wreszcie stanęło na jagodziankach. Miałam trochę obaw, bo w pierwszej ciąży przez pierwszą połowę w ogóle nie mogłam piec. Nic mi…