Zwykłe życie i kulinaria
Przepis na placuszki gryczane Szukałam sposobu na uszczuplenie zasobów mąki gryczanej, której spora ilość zapycha mi kuchenną szafkę. W związku z tym poszperałam w powycinanych z różnych gazet przepisach. I znów padło na przepis z „Twojego Stylu”, pozmieniałam w nim niewiele. Zmniejszyłam ilość proszku do pieczenia oraz nie dodałam do ciasta na placuszki cukru, który…
Przepis na tosty francuskie Tosty francuskie to jedno z moich ulubionych weekendowych śniadań. Pszenne pieczywo zanurzone w mieszaninie śmietanki, mleka i jajek, nieśpiesznie obsmażane na maśle. Do tego miód, syrop, owoce, konfitury – jak kto lubi. Kiedy cieszyć się taką śniadaniową rozpustą, jak nie w wolne dni? Najbliższe osoby siedzące przy stole, głos męża, śmiech…
Przepis na ryż na mleku Wreszcie wracam po dłuższej, urlopowej tym razem przerwie. Śmieję się, że smażonych ryb, to ja się najadłam na cały rok, w związku z tym wstawiam dziś przepis na coś gotowanego, delikatnego, łatwostrawnego, kojarzącego się z dzieciństwem. Ryż na mleku można podać na pierwsze lub drugie śniadanie, ja jednak wolę go…
Przepis na babeczki z kremem jagodowym Odkąd mojej starszej córce minęła alergia pokarmowa, stałam się najszczęśliwszym na świecie domowym cukiernikiem, piekarzem, kucharzem. Wreszcie Florka może mi towarzyszyć w przygotowywaniu przeróżnych pyszności i pchać do wszystkiego swoje małe paluszki. Uwielbiam, jak ostrożnie kosztuje różnych rzeczy, a potem przymyka oczy jak kot i mówi – mmmm, pyśne,…