Przepis na babkę drożdżową Babka drożdżowa w wydaniu świątecznym musi być dla mnie wyjątkowa. Tym co ją odróżnia od innych ciast drożdżowych pieczonych w ciągu roku jest dodatek szafranu. Dzięki niemu ma piękny żółty kolor, a proporcje składników powodują, że jest miękka i wilgotna. Koniecznie wypróbujcie ten przepis.
Tag: mleko
Przepis na chleb mleczny prosty
Przepis na chleb mleczny prosty Dzisiaj polecam przepis na pyszny chlebek mleczny pieczony na drożdżach. Jest to idealny chleb dla początkujących piekarzy, bardzo prosty w wykonaniu. Pierwszy raz jadłam go pod koniec lat 80-tych, piekła go nasza sąsiadka, czyli pani Nowakowa. Podzieliła się ona przepisem z moją mamą, która niestety przez krótki czas z niego…
Przepis na koktajl mleczny z kaszą jaglaną
Przepis na koktajl mleczny z kaszą jaglaną Koktajle mleczne są moimi ulubionymi posiłkami regeneracyjnymi po długich wybieganiach weekendowych. Przyjazne dla żołądka ściśniętego po wysiłku fizycznym. Gaszą pragnienie i sycą jednocześnie. Koktajl mleczny z kaszą jaglaną i owocami dostarcza węglowodanów prostych i złożonych oraz pełnowartościowego białka. Szklanka zdrowia z samego rana. Żeby urozmaicić koktajl można zamiast…
Przepis na pączki z różą
Przepis na pączki z różą Udało mi się wygrzebać ze starej „Kuchni polskiej” przepis na tradycyjne pączki z różą. Poszukiwania przecieru z płatków różanych były niełatwe, ale ostatecznie zakończyły się sukcesem. To, że lubię posiedzieć w kuchni i od czasu do czasu przygotować jakieś danie według starego, tradycyjnego przepisu to jedno. Natomiast to, że tłusty…
Przepis na wianuszki tradycyjne
Przepis na wianuszki tradycyjne Zaczynamy dzisiaj cykl przepisów na tłustoczwartkowe słodkości, tym razem drożdżowe wianuszki tradycyjne. Będzie więc słodko i tłusto, trzeba wszak zebrać siły przed Wielkim Postem. Nastawiam się głównie na pracę z ciastem drożdżowym. Jeśli za nim nie przepadacie, zapraszam Was do przepisu na faworki, który ukazał się jakiś czas temu. Dzisiaj mam…
Przepis na babeczki cytrusowe
Przepis na babeczki cytrusowe Tym razem wstawiam przepis na babeczki cytrusowe z białą czekoladą. Jest to propozycja idealna dla wszystkich miłośników bardzo wilgotnych wypieków. Słodycz białej czekolady jest tu przełamana dodatkiem cytryny i limonki. Najbardziej lubię te babeczki zimą, kiedy to sprowadzane do nas cytrusy są najsmaczniejsze.
Przepis na muffiny waniliowe z kremem czekoladowym
Przepis na muffiny waniliowe z kremem czekoladowym Przepis na muffiny waniliowe z kremem czekoladowym polecam tym, którzy lubią od czasu do czasu poczuć się w kuchni jak mała dziewczynka. Lubię to i ja – pobawić się nie tylko smakiem, ale również kolorami. Cieszą mnie ładne akcesoria kuchenne, które mogłabym kolekcjonować i rzucać sobie na nie…
Przepis na bułeczki z rodzynkami
Przepis na bułeczki drożdżowe z rodzynkami Już pachnie weekendem, czas więc pomyśleć o czymś wyjątkowym na śniadanie. Mamy chwilę żeby złapać oddech, żeby wyczarować wspaniały zapach w domu. Postarajmy się, żeby nagroda pod postacią jeszcze ciepłej, rwanej palcami bułeczki z rodzynkami nas nie ominęła. Wiem, że nie każdy lubi mierzyć się z drożdżowym ciastem, tym…