Zwykłe życie i kulinaria
Przepis na kopytka dyniowe Najpierw miałam ambitny plan zrobienia dyniowych gnocchi, ale czasem ambicja ulatuje w miarę pracy. Do tego mąż z córką wrócili ze spaceru szybciej niż się spodziewałam. Odpuściłam więc sobie odciskanie rowków na kluseczkach, a zamiast tego uformowałam kopytka dyniowe. Poniższy przepis powstał po połączeniu dwóch przepisów na dyniowe gnocchi. Oba były…
Przepis na rogale marcińskie Nadszedł czas na rogale marcińskie, a ja za bardzo nie wiem od czego zacząć wpis. Może od tego, że nie jestem żadną specjalistką w ich wypiekaniu. Rogale marcińskie robiłam samodzielnie po raz pierwszy. Posiłkowałam się informacjami wygrzebanymi w internecie, najbardziej pomocny okazał się dla mnie blog kulinarny Renaty. Rogale przygotowywałam według…
Przepis na Fale Dunaju Krem budyniowy chodził za mną od dłuższego czasu, taki klasyczny z dodatkiem masła. Któregoś wieczoru byłam już gotowa ukręcić go i zjeść prosto z makutry, ale na szczęście w lodówce została resztka mleka w sam raz do porannej kawy, więc o gotowaniu budyniu nie mogło być mowy (poranek bez kawy z…
Przepis na rogaliki drożdżowe A oto i moje ulubione rogaliki drożdżowe. Zwykle nadziewane przeze mnie Nutellą oraz powidłami. Rogaliki według tego przepisu od wielu lat robi moja mama. Stosunkowo niedużym nakładem pracy mogę sobie wyprodukować zapach i atmosferę najfajniejszych chwil z rodzinnego domu. Poniższe ciasto drożdżowe ze względu na dużą zawartość masła jest łatwe w…