Przepis na czekośliwkę z cynamonem
Już wypatrywałam wiosny, chciałam schować na dno szuflady torebki z korzennymi przyprawami, ale się nie udało. Za oknem króluje mróz, a w naszej kuchni cynamon jest jedną z najczęściej używanych przypraw. Domowa czekośliwka też została nim wzbogacona.
Nasz syn ma alergię na orzechy, więc straszne sceny rozgrywają się przy stole, gdy córki zajadają Nutellę na śniadanie. Walenie talerzem, płacz, próba wtargnięcia na stół i porwania niedozwolonej, a o zgrozo ewidentnie czekoladowej słodkości.
Zlitowałam się nad poszkodowanym biedakiem i zrobiłam śliwkowo-czekoladowe smarowidło. Wyszło pyszne i znalazło sporo zastosowań – do przełożenia ciasteczek, do naleśników, a najchętniej dzieci wyjadają czekośliwkę łyżeczką.
Przepisy z powidłami: