Przepis na krupnik

Przepis na krupnik

Przepis na krupnik

Śnieg za oknem i niskie temperatury powodują, że z największą przyjemnością gotuję na obiady pożywne, gęste zupy. Krupnik pojawia się u nas często, bo wszyscy uwielbiamy kaszę. W okresach zaostrzenia alergii u dzieci, zupę tę przygotowywałam z kaszą gryczaną lub jaglaną. Gdy rzutu alergii u żadnego dziecka nie ma sięgam tradycyjnie po kaszę jęczmienną. Tym razem miałam więcej czasu, przygotowałam więc dawno upatrzony krupnik polski według przepisu z książki Marii Lemnis i Henryka Vitry „W staropolskie kuchni i przy polskim stole”.

Po krupniku czeka mnie stanie przy patelni, bo Marcin zamówił sobie faworki 🙂

Przepisy z kaszą:

Kasza z grzybami według Ewy Wachowicz

Kasza owsiana z indykiem i marchewką

Kasza jaglana z suszonymi śliwkami

Pierogi z kaszą gryczaną i pieczarkami

Koktajl mleczny z kaszą jaglaną i malinami

Kasza po chłopsku

 



Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *