Zwykłe życie i kulinaria
Przepis na pieczonego pstrąga Pstrąg pieczony w całości to zdecydowanie moje ulubione rybne danie obiadowe. Nie dość, że szybko się je przygotowuje, to jest bardzo aromatyczne, a dom nie jest wypełniony zapachem smażonej ryby. Pamiętam, jak byłam krótko po urodzeniu Florki, Marcin musiał jechać do Olsztyna. Wracając, wszedł do przydrożnej knajpki i zadzwonił do mnie…
Przepis na ptysie ze śmietaną A wszystko przez Zygmunta Miłoszewskiego i jego książkę „Ziarno prawdy”… Zacznijmy może po kolei. Czytałam sobie powyższy kryminał (polecam), a wiadomo że posiadaczki małych dzieci mają na to czas dobrze zaawansowanym wieczorem. No i nie dość, że wreszcie wyczekana chwila relaksu, nie dość, że po głowie galopują różne „zjadłabym coś”,…
Przepis na brownie z solonym karmelem Dzisiejszy przepis na brownie pochodzi od Elizy. Jest to moje ulubione brownie, bardzo czekoladowe, idealnie wilgotne. Dodatek soli cudownie podkreśla „czekoladowość” tego deseru. Ja uwielbiam brownie na ciepło, kiedy jest odrobinę maziste, rozpływa się w ustach. Za to dla mojego męża najlepsze jest schłodzone z lodówki. A Wy, jakie…
Przepis na chleb mleczny prosty Dzisiaj polecam przepis na pyszny chlebek mleczny pieczony na drożdżach. Jest to idealny chleb dla początkujących piekarzy, bardzo prosty w wykonaniu. Pierwszy raz jadłam go pod koniec lat 80-tych, piekła go nasza sąsiadka, czyli pani Nowakowa. Podzieliła się ona przepisem z moją mamą, która niestety przez krótki czas z niego…