Zwykłe życie i kulinaria
Przepis na kluski kładzione z twarogiem i owocami Kluski kładzione z twarogiem i owocami to jeden z ulubionych piątkowych obiadów moich dzieci. Można je przygotowywać przez cały rok, bo sprawdzają się tu nie tylko świeże owoce, ale i mrożone. Kluski te robię zazwyczaj z mieszanymi owocami – truskawki, maliny, borówki. Pyszne są też z pokrojonymi…
Przepis na knedle twarogowe z truskawkami Przepis na knedle twarogowe podrzuciła mi kiedyś koleżanka. Oczywiście z zapałem go wypróbowałam, bo jestem zapalonym kluchożercą. Truskawki można oczywiście zawinąć w tradycyjne ciasto knedlowe, czy też dyniowe. To twarogowe ma jednak jedną ważną zaletę w okresie letnich upałów – nie trzeba do niego gotować ziemniaków, więc przygotowuje się…
Przepis na torcik jaglano-truskawkowy U Doroty znalazłam świetny przepis na torcik jaglano-truskawkowy do zrobienia bez pieczenia. Deser jest łatwy do zrobienia, a wykorzystać do niego można nie tylko truskawki, ale i maliny, czy jagody. Zrobić go też można w wersji czekoladowej. Jeśli Wasze dzieci twierdzą, że nie lubią kaszy, w tym deserze sprytnie ją schowacie.
Przepis na tort truskawkowo-tymiankowy Tort z świeżymi truskawkami to taka moja mała tradycja na Dzień Mamy. Kiedyś takim tortem starałam się ucieszyć moją mamę. Teraz kiedy mam czworo małych dzieci przygotowuję tort dla nich. W tym roku miałam ochotę trochę tort odmienić, stąd przepis na tort truskawkowo-tymiankowy. Polecam go gorąco, bo po pierwsze jest lekki…
Przepis na babeczki z truskawkami Wraz z pierwszymi kupionymi polskimi truskawkami powrócił mi dobry humor i chęć na pieczenie. Już się bałam, że cukiernicza niemoc zagnieździła się we mnie na zawsze. Babeczki z truskawkami wszystko przełamały i znów galopują po mojej głowie pomysły na pyszności. Żeby przygotować letnie muffiny pomysłów jest bez liku. Można do…
Przepis na dżem truskawkowy z miodem i tymiankiem Przepis na dżem truskawkowy z miodem i tymiankiem wpadł mi w oko zupełnie przypadkowo i spokoju mi nie dawał. Ile razy patrzyłam na pięknie pachnące krajowe truskawki na bazarku, tyle razy myślałam o tym właśnie dżemie. Na dodatek, miałam resztkę zeszłorocznego miodu, który przeszkadzał mi w szafce…
Przepis na ptysie z kremem truskawkowym Pierwotnie ptysie miały wystąpić w odsłonie jagodowej, bo obiecałam starszej córce fioletowy krem. Zanim jednak dotarłam na bazarek, jagody zdążyły z niego wybyć. Na szczęście córka przystała na krem różowy, zrobiłam więc kolejny raz ptysie z kremem truskawkowym.
Przepis na konfiturę truskawkową Zastanawiałam się, czy nie jest za późno, by wstawić przepis na konfiturę truskawkową. Ponieważ w sprzedaży są jeszcze całkiem duże ilości pięknych polskich truskawek, stwierdziłam, że przepis wstawię. Konfitura truskawkowa podana do razowego pieczywa i twarożku, to jeden z naszych ulubionych zestawów śniadaniowych. Truskawki, które kupiłam do konfitur zawierały dużo wody,…
Przepis na biszkopt z truskawkami Odkąd moim córkom minęła alergia na jajka, częstotliwość ubijania biszkoptu znacznie wzrosła. W ramach poobiedniego deseru podaję często ciepły biszkopt z owocami (zazwyczaj są to jabłka lub truskawki), posypany obowiązkowo cukrem pudrem. Pyszne, proste i do zrobienia w kilka chwil.
Przepis na knele z truskawkami Polskie truskawki wciąż jeszcze są dostępne. Wprawdzie ich cena jest już zdecydowanie mało przyjemna, ale i tak nie umiem się im oprzeć. Tym razem zrobiłam knedle z truskawkami, pewnie ostatnie w tym roku. Najlepiej smakują mi z dodatkiem kwaśnej śmietany i cukru.
Przepis na placek jogurtowy z truskawkami Placek jogurtowy z truskawkami uratował mnie ostatnio, gdy rodzina domagała się czegoś słodkiego do poobiedniej kawy. Lubię tego rodzaju bezproblemowe ciasto – szybkie do ukręcenia, pasuje do różnych sezonowych owoców. Nie mogę doczekać się malin i moreli, z nimi placek jogurtowy tez będzie genialny. Placek ma podobną strukturę do…