Zwykłe życie i kulinaria
Przepis na czekośliwkę z cynamonem Już wypatrywałam wiosny, chciałam schować na dno szuflady torebki z korzennymi przyprawami, ale się nie udało. Za oknem króluje mróz, a w naszej kuchni cynamon jest jedną z najczęściej używanych przypraw. Domowa czekośliwka też została nim wzbogacona. Nasz syn ma alergię na orzechy, więc straszne sceny rozgrywają się przy stole,…
Przepis na ciasteczka brownie z kremem z masła orzechowego Zaczęły się chłodne wieczory i chłodne poranki. U nas w domu pachnie już czekoladą, cynamonem i grzybami suszącymi się przy kominku. Przepis na ciasteczka brownie dość długo czekał oznaczony w zakładkach przeglądarki. Latem nie bardzo mam chęć na takie wypieki, a potem czasu nie było, bo…
Przepis na sernik szafranowy Kocham serniki i kropka. Te pieczone zdecydowanie bardziej od tych na zimno. Ale ta miłość przyszła z wiekiem, gdy byłam dzieckiem sernik na zimno był najbardziej pożądanym deserem. Dziś wstawiam przepis na kolejny bardzo delikatny sernik z przepyszną polewą z białej czekolady – sernik szafranowy. Do masy serowej nie dodaje się…
Przepis na babkę z kremem kawowym Opowieści mojej mamy na temat pysznych słodkości, które można było przed laty kupić w cukierni u Bonczka zaprowadziły mnie prosto do kuchni. Zabrałam się do kręcenia w makutrze ciasta na proszku do pieczenia, bo mym wielkim wyzwaniem stała się babka z kremem kawowym. Będąc dzieckiem chodziłam z mamą do…