Zwykłe życie i kulinaria
Przepis na biszkopt z truskawkami Odkąd moim córkom minęła alergia na jajka, częstotliwość ubijania biszkoptu znacznie wzrosła. W ramach poobiedniego deseru podaję często ciepły biszkopt z owocami (zazwyczaj są to jabłka lub truskawki), posypany obowiązkowo cukrem pudrem. Pyszne, proste i do zrobienia w kilka chwil.
Przepis na knele z truskawkami Polskie truskawki wciąż jeszcze są dostępne. Wprawdzie ich cena jest już zdecydowanie mało przyjemna, ale i tak nie umiem się im oprzeć. Tym razem zrobiłam knedle z truskawkami, pewnie ostatnie w tym roku. Najlepiej smakują mi z dodatkiem kwaśnej śmietany i cukru.
Przepis na placek jogurtowy z truskawkami Placek jogurtowy z truskawkami uratował mnie ostatnio, gdy rodzina domagała się czegoś słodkiego do poobiedniej kawy. Lubię tego rodzaju bezproblemowe ciasto – szybkie do ukręcenia, pasuje do różnych sezonowych owoców. Nie mogę doczekać się malin i moreli, z nimi placek jogurtowy tez będzie genialny. Placek ma podobną strukturę do…
Przepis na chłodnik truskawkowo-kokosowy Zmęczenie tą falą upału dało o sobie znać. Rozdrażniona odmówiłam robienia zakupów i odgrażałam się szanownej rodzinie, że każdy ma sobie zjeść to co złapie, a najlepiej niech piją wodę dając mi święty spokój. Mąż nauczony wieloletnim doświadczeniem poczekał, aż przestanę tupać nogą i powiedział – to ja przywiozę jakieś owoce,…