Zwykłe życie i kulinaria
Przepis na tartę ze szpinakiem Wreszcie nadeszły tak długo wyczekiwane ciepłe dni. W okresie wiosenno-letnim trudno jest mi wytrzymać przy garnkach. Robię wszystko żeby przygotowanie obiadów zajmowało najmniej czasu, jak to tylko jest możliwe. Dania obiadowe są więc prostsze, lżejsze, a jeszcze lepiej gdy dają się zjeść na tarasie. Bigos i gulasz niech czekają na…
Jak wybrać odpowiedni sprzęt gastronomiczny? Każda osoba zajmująca się działalnością związaną z gastronomią powinna zdawać sobie sprawę z tego, że dobrej jakości sprzęt gastronomiczny to podstawa. Jak odpowiednio podejść do zagadnienia wyboru odpowiednich rozwiązań i na co koniecznie zwrócić uwagę? Na te pytania znajdziesz odpowiedź poniżej. Jak wybrać odpowiedni sprzęt gastronomiczny Zasada 1: Uwzględnij rodzaj…
Affogato w Wielki Czwartek Śnieżna kołderka pokryła trawnik i taras. Patrzę na to z lekkim niedowierzaniem przez czyściutkie okna. Dzieci z mężem urzędują na piętrze, a ja usadowiłam się w bezpiecznej od nich odległości z laptopem i affogato w filiżance. Skoro zima wciąż trwa, to lepiej od kalorycznych pyszności nie stronić – do gorącej kawy…
Przepis na ciasteczka wielkanocne Pomysł na ciasteczka wielkanocne zaczerpnęłam od Doroty. Dużo czasu zajęło mi polowanie na te urocze pastelowe jajeczka. Znalazłam je w Tesco, są to czekoladowe mini jajeczka Milki w cukrowej otoczce. W pieczeniu ciasteczek z zapałem pomagały córki, które ostro rywalizując o kolory jajeczek utykały je w krążkach ciasta. Cukrowe skorupki na…