Zwykłe życie i kulinaria
Przepis na makaron zapiekany w dyni Przepis na makaron zapiekany w dyni ściągnęłam od Komarki. Uratował mnie, gdy poszukiwałam gorączkowo jakiegoś kulinarnego pomysłu przed przyjazdem planowanych gości. Danie jest proste w przygotowaniu i bardzo ładnie prezentuje się na się na stole. Do tego można dowolnie je komponować i użyć tego, co akurat mamy w lodówce….
Przepis na wiśnie zapiekane w cieście naleśnikowym W ubiegły piątek starsza córka przyszła do mnie z książką pod pachą (Wielkie gotowanie na ulicy Czereśniowej) i bardzo smutną minką. Okazało się, że jakiś czas temu obiecałam jej przygotowanie wybranego dania i o obietnicy tej zapomniałam. Tym sposobem, korzystając ze spokojnego niedzielnego poranka i zmiany czasu, na…
Przepis na kopytka ziemniaczane z sosem grzybowym Na naszej działce pod sosnami rosną piękne podgrzybki. Mieszkając w nowym miejscu zaledwie od miesiąca zdążyłam już „dorobić się” słoiczka pełnego suszonych podgrzybków. Grzyby zwykle znajdują nasze córki podczas dzikich harców między drzewami. Potem mąż cierpliwie czyści je, nawleka na nitki i suszy przy kominku. Te aromatyczne leśne…
Przepis na sernik waniliowy z bitą śmietaną i solonym karmelem Tym razem przepis na sernik niecodzienny, taki którego przygotowanie zajmie więcej czasu – sernik waniliowy z bitą śmietaną i solonym karmelem. Jest to też najbardziej wykwintny sernik, jaki jadłam. Kiedy tylko znalazłem ten przepis u Renaty, miałam nadzieję że nadejdzie wreszcie taka chwila, kiedy to…