Zwykłe życie i kulinaria
Przepis na ciasteczka migdałowe Dopadła mnie ochota na domowe ciasteczka. Pyszne, kruchutkie, pachnące masłem. W szufladzie znalazłam na dodatek paczkę mielonych migdałów. A skoro migdały planowałam dodać do ciasta, musiała się w nim znaleźć i skórka z cytryny. I tak improwizując, dodając to tego, to owego wyszły mi przepyszne migdałowe ciasteczka. Robi się je bardzo…
Przepis na leczo z cukinią Gdy w garnku wesoło bulgocze leczo, to znak, że jesień tuż tuż. I to jesień pełna kolorów, aromatu, z mglistymi porankami, rozpiętymi między gałązkami pajęczynami. Leczo to jedno z moich ulubionych jednogarnkowych dań. Nie dość, że jest z sezonowych produktów, to do tego szybko się je robi i to w…
Przepis na spaghetti z sosem pomidorowym Dziś kolejna propozycja na ekspresowy obiad. Są przecież takie dni, kiedy nie mamy ochoty stać przy garach, ale wpatrzone w nas oczy domowników wywołują wyrzuty sumienia. Możemy wtedy zrobić coś szybkiego, albo otworzyć rodzinie ten przepis i zagonić ich do kuchni. Sos pomidorowy z tego przepisu robi się bardzo…
Przepis na jabłka zapiekane w biszkopcie Nie mogę jakoś wyzwolić się z klimatów jabłkowych. Wszystkiemu winien mój mąż, który przy okazji ostatnich spożywczych zakupów, nabywał niesiony narodowym zrywem kolejne jabłka. Patrzyłam niezbyt przychylnym okiem na worek malutkich jabłuszek. Wpadłam wreszcie na pomysł, żeby wydrążyć ich środki, nasypać do nich orzechów z cynamonem i zapiec wszystko…