Zwykłe życie i kulinaria
Przepis na babeczki dyniowe Ze ściągniętej przez mojego męża do domu dyniowej kolekcji, pierwsza pod nóż poszła dynia Hokkaido. Uwielbiam jej intensywny kolor oraz dużą miąższość. Z przygotowanego dzień wcześniej puree zrobiłam przepyszne babeczki dyniowe. Spodobał mi się przepis Jamiego Olivera na tenże wypiek. Dokonałam w nim niewielkich zmian – zamieniłam oliwę na masło, zredukowałam…
Przepis na kaszę po chłopsku Jestem ogromną miłośniczką kaszy. Uwielbiam zwłaszcza kaszę gryczaną i jęczmienną, których miseczkę potrafię zjeść ot tak sobie, z dodatkiem odrobiny masła i soli. Ziemniaki i ryż jako dodatki obiadowe tak naprawdę mogłyby dla mnie nie istnieć. Wstawiam dziś przepis na szybkie danie obiadowe, danie jednogarnkowe. Jak przystało na klimaty jesienne,…
Przepis na owoce zapiekane pod kruszonką Dzisiaj wstawiam przepis na jeden z moich ulubionych deserów owocowych. Deser ten pewnie jest Wam świetnie znany. Nie dość, że można go robić w każdym sezonie, to wariacje na temat kruszonki są chyba niezliczone. Jest to świetna propozycja dla wszystkich, którzy dopiero planują zacząć piec, bo owoce zapiekane pod…
Przepis na ciasteczka migdałowe Dopadła mnie ochota na domowe ciasteczka. Pyszne, kruchutkie, pachnące masłem. W szufladzie znalazłam na dodatek paczkę mielonych migdałów. A skoro migdały planowałam dodać do ciasta, musiała się w nim znaleźć i skórka z cytryny. I tak improwizując, dodając to tego, to owego wyszły mi przepyszne migdałowe ciasteczka. Robi się je bardzo…