Zwykłe życie i kulinaria
Przepis na domowy majonez Majonez to jeden z produktów zużywanych w większych ilościach przy wielkanocnych przygotowaniach. Nie, nie robię domowego majonezu na co dzień. Jest to zajęcie dla ludzi o mocnych nerwach, albo takich, którzy chcą wziąć w karby swój wybuchowy charakter. Polecam jednak majonez domowy ze względu na fakt że sami decydujemy o jego…
Przepis na babkę drożdżową Babka drożdżowa w wydaniu świątecznym musi być dla mnie wyjątkowa. Tym co ją odróżnia od innych ciast drożdżowych pieczonych w ciągu roku jest dodatek szafranu. Dzięki niemu ma piękny żółty kolor, a proporcje składników powodują, że jest miękka i wilgotna. Koniecznie wypróbujcie ten przepis.
Przepis na buraczkowe jajka faszerowane Jajka to nieodłączny symbol Wielkanocy. Gotowane na twardo, faszerowane, kurze, przepiórcze. Możliwości jest wiele. Poza tym wiadomo, że Wielkanoc przypada w pierwszą niedzielę po pierwszej wiosennej pełni Księżyca. A skoro wiosna, to i feeria kolorów pyszniących się w naszych świątecznych domach, w związku z tym podsuwam pomysł na wesołe, buraczkowe…
Przepis na babkę piaskową Wielkanoc za pasem, czas więc utonąć w przepisach na baby, mazurki i serniki. Na pierwszy rzut niechaj idzie babka piaskowa, która powinna się raczej nazywać babką super piaskową. Jest to stały punkt naszego rodzinnego wielkanocnego menu. Babka, która znika jako pierwsza z świątecznego stołu. Nigdy jeszcze nie upiekła nam się z…