Zwykłe życie i kulinaria
Przepis na sernik wiedeński Dzisiaj klasyka sernika, czyli sernik wiedeński. Tak jak w ciągu roku w mojej kuchni jest masa eksperymentów, łączenia różnych smaków, tak w okolicy Wielkanocy i Bożego Narodzenia zamieniam się w tradycjonalistkę. Jest to i z powodu podtrzymywania rodzinnych tradycji kulinarnych, jak i z tęsknoty za smakiem potraw pojawiających się jeden jedyny…
Przepis na babkę drożdżową Babka drożdżowa w wydaniu świątecznym musi być dla mnie wyjątkowa. Tym co ją odróżnia od innych ciast drożdżowych pieczonych w ciągu roku jest dodatek szafranu. Dzięki niemu ma piękny żółty kolor, a proporcje składników powodują, że jest miękka i wilgotna. Koniecznie wypróbujcie ten przepis.
Przepis na bułeczki drożdżowe z rodzynkami Już pachnie weekendem, czas więc pomyśleć o czymś wyjątkowym na śniadanie. Mamy chwilę żeby złapać oddech, żeby wyczarować wspaniały zapach w domu. Postarajmy się, żeby nagroda pod postacią jeszcze ciepłej, rwanej palcami bułeczki z rodzynkami nas nie ominęła. Wiem, że nie każdy lubi mierzyć się z drożdżowym ciastem, tym…