Zwykłe życie i kulinaria
Przepis na sobę z indykiem i warzywami Dziś kolejny sposób na szybki i smaczny obiad. Jest to jedno z moich ulubionych dań, nie dość że z makaronem gryczanym, to jeszcze pełne chrupiących warzyw. Jeśli tylko mamy w domu niezbędne składniki, to przygotowanie całości zajmie nam mniej czasu niż zamówienie i doczekanie się na dowóz wybranego…
Przepis na croissanty zapiekane z konfiturą Uwielbiam croissanty i pewnie odosobniona w tym nie jestem. Francuski rogalik z miodem lub konfiturą jest moim ulubionym kompanem do porannej kawy. Cały problem polega na tym, że dla mnie poranna kawa wypada około 6.00 rano, a sklepy w których świeże rogaliki można nabyć, śpią jeszcze wtedy snem sprawiedliwego….
Przepis na brioszki dyniowe Dzisiaj kolejny przepis na słodkości z wykorzystaniem dyni. Tym razem coś bardziej czasochłonnego niż dyniowe babeczki. Smak drożdżowo-dyniowego ciasta z nadzieniem kojarzącym się już z Bożym Narodzeniem wynagrodzi wszelki wysiłek. Brioszek dyniowych z podanego przepisu wychodzi dużo, na tyle dużo, że musiałam część zamrozić. Takie mrożone, gotowe do odgrzania na śniadanie…
Przepis na babeczki dyniowe Ze ściągniętej przez mojego męża do domu dyniowej kolekcji, pierwsza pod nóż poszła dynia Hokkaido. Uwielbiam jej intensywny kolor oraz dużą miąższość. Z przygotowanego dzień wcześniej puree zrobiłam przepyszne babeczki dyniowe. Spodobał mi się przepis Jamiego Olivera na tenże wypiek. Dokonałam w nim niewielkich zmian – zamieniłam oliwę na masło, zredukowałam…
Przepis na kaszę po chłopsku Jestem ogromną miłośniczką kaszy. Uwielbiam zwłaszcza kaszę gryczaną i jęczmienną, których miseczkę potrafię zjeść ot tak sobie, z dodatkiem odrobiny masła i soli. Ziemniaki i ryż jako dodatki obiadowe tak naprawdę mogłyby dla mnie nie istnieć. Wstawiam dziś przepis na szybkie danie obiadowe, danie jednogarnkowe. Jak przystało na klimaty jesienne,…
Przepis na owoce zapiekane pod kruszonką Dzisiaj wstawiam przepis na jeden z moich ulubionych deserów owocowych. Deser ten pewnie jest Wam świetnie znany. Nie dość, że można go robić w każdym sezonie, to wariacje na temat kruszonki są chyba niezliczone. Jest to świetna propozycja dla wszystkich, którzy dopiero planują zacząć piec, bo owoce zapiekane pod…
Przepis na ciasteczka migdałowe Dopadła mnie ochota na domowe ciasteczka. Pyszne, kruchutkie, pachnące masłem. W szufladzie znalazłam na dodatek paczkę mielonych migdałów. A skoro migdały planowałam dodać do ciasta, musiała się w nim znaleźć i skórka z cytryny. I tak improwizując, dodając to tego, to owego wyszły mi przepyszne migdałowe ciasteczka. Robi się je bardzo…
Przepis na leczo z cukinią Gdy w garnku wesoło bulgocze leczo, to znak, że jesień tuż tuż. I to jesień pełna kolorów, aromatu, z mglistymi porankami, rozpiętymi między gałązkami pajęczynami. Leczo to jedno z moich ulubionych jednogarnkowych dań. Nie dość, że jest z sezonowych produktów, to do tego szybko się je robi i to w…
Przepis na spaghetti z sosem pomidorowym Dziś kolejna propozycja na ekspresowy obiad. Są przecież takie dni, kiedy nie mamy ochoty stać przy garach, ale wpatrzone w nas oczy domowników wywołują wyrzuty sumienia. Możemy wtedy zrobić coś szybkiego, albo otworzyć rodzinie ten przepis i zagonić ich do kuchni. Sos pomidorowy z tego przepisu robi się bardzo…
Przepis na jabłka zapiekane w biszkopcie Nie mogę jakoś wyzwolić się z klimatów jabłkowych. Wszystkiemu winien mój mąż, który przy okazji ostatnich spożywczych zakupów, nabywał niesiony narodowym zrywem kolejne jabłka. Patrzyłam niezbyt przychylnym okiem na worek malutkich jabłuszek. Wpadłam wreszcie na pomysł, żeby wydrążyć ich środki, nasypać do nich orzechów z cynamonem i zapiec wszystko…
Przepis na makaron z jabłkami Polska walczy o zwiększenie spożycia jabłek, więc wpisując się w jabłkową walkę wstawiam dziś przepis na zapiekany makaron z jabłkami. Danie to z powodzeniem może pełnić rolę obiadu, podwieczorku, czy ciepłej kolacji. Przyda się tym, którzy szukają pomysłu na wykorzystanie resztek makaronu. Jeśli do zapiekanki użyjemy makaronu nitki, danie będzie…