Zwykłe życie i kulinaria
Przepis na jagodzianki Truskawki pomału się kończą, ale za to nastał jagodowy czas. Nie mogłam zdecydować się, co zrobić z pierwszym słoikiem wypełnionym granatowymi kuleczkami. Pierwsza myśl – pierogi, potem rozważyłam zupę jagodową, aż wreszcie stanęło na jagodziankach. Miałam trochę obaw, bo w pierwszej ciąży przez pierwszą połowę w ogóle nie mogłam piec. Nic mi…
Przepis na chłodnik truskawkowy Czas zacząć nadrabianie zaległości. Pogoda od kilku dni jest typowo letnia, idealna wprost na chłodnik truskawkowy. Chyba mało kto myśli o gorących obiadach w takie upalne dni. Stąd propozycja orzeźwiającego, truskawkowego chłodnika, który możemy zjeść z dodatkiem razowego makaronu. Chłodnik jest lekki i orzeźwiający. Można go podać w ramach obiadu z…
Przepis na fondant czekoladowy Fondant czekoladowy to jeden z deserów, który najskuteczniej poprawia mi humor. Tak, tak, czekolada jest mi niezbędna w trudnych chwilach, niczym alkohol alkoholikowi. I nie mam zamiaru walczyć z tą zależnością. Dziś wstawiam przepis na fondant według Gordona Ramsay’a. Fondant w wersji klasycznej (dla mnie zimowej) podany jest z bitą śmietaną…
Przepis na zupę nic Dlaczego zupa nic mnie dziś napadła? Wszystko przez Dzień Dziecka. Pamiętam, jak za czasów przedszkolnych, właśnie z tej okazji na obiad podawano zupę nic. Była to zupa z zaparzanymi piankami i nie miała wiele wspólnego z zupą pani Zawadzkiej. Robiona była na bazie proszku budyniowego. Do dziś pamiętam mój zachwyt, gdy…