Zwykłe życie i kulinaria
Przepis na serniczki malinowo-kokosowe To, że potrzeba matką wynalazku powszechnie wiadomo. Wiadomo również, że kto zjada ostatki jest piękny i gładki. Postanowiłam wczoraj skorzystać z obu tych mądrości i zużyć z lodówki, zamrażarki i szuflady to, co zużyte niebawem być powinno. W lodówce czekało na zużycie małe opakowanie mielonego twarogu, w zamrażarce napoczęta paczka malin,…
Przepis na tartę brzoskwiniową z serem Dziś wstawiam zaległy przepis na tartę brzoskwiniową z serem, miodem i tymiankiem, przyrządzoną według receptury Marcina Kręglickiego. Temu pysznemu ciastu bardzo dobrze robi towarzystwo schłodzonego białego lub różowego wina. Polecam na leniwe, późne popołudnie!
Przepis na muffiny z pistacjami i skórką cytrynową Czym najczęściej obdarowujemy mamy w dniu ich święta? Wydaje mi się, że na prowadzenie wysuwają się kwiaty. Maj wyjątkowo temu sprzyja. Pamiętam, że jako dziecko zawsze wręczałam mamie bukiecik. I zawsze starałam się wydać na kwiaty z okazji Dnia Matki całe zaoszczędzone pieniądze, inaczej się nie liczyło….
Przepis na creme brulee Zastrajkowałam, przy takich temperaturach odmawiam pieczenia i prasowania. Poza tym wczoraj nastrój poleciał mi na łeb na szyję. Nauczona doświadczeniem trzymam się w takim stanie z dala od kuchni. Dzisiaj wstawiam przepis na creme brulee, który według mnie świetnie nawiązuje do aktualnej pogody. Bursztynowy kolor skorupki nasuwa mi skojarzenia nadmorskie, a…