Zwykłe życie i kulinaria
Przepis na ciasteczka migdałowe Dopadła mnie ochota na domowe ciasteczka. Pyszne, kruchutkie, pachnące masłem. W szufladzie znalazłam na dodatek paczkę mielonych migdałów. A skoro migdały planowałam dodać do ciasta, musiała się w nim znaleźć i skórka z cytryny. I tak improwizując, dodając to tego, to owego wyszły mi przepyszne migdałowe ciasteczka. Robi się je bardzo…
Przepis na sernik z owocami i galaretką Ostatnie wakacyjne dni uciekają jak szalone. W powietrzu czuć już nadchodzącą jesień. Żeby w zimie nie tęsknić za letnimi deserami, postanowiłam przygotować sernik z owocami i galaretką. Deser ten wymaga trochę cierpliwości. Bo przy nieszczelnej tortownicy trzeba opracować sposób, by cała galaretka nie uciekła szczeliną pomiędzy ścianką a…
Przepis na jagodzianki Truskawki pomału się kończą, ale za to nastał jagodowy czas. Nie mogłam zdecydować się, co zrobić z pierwszym słoikiem wypełnionym granatowymi kuleczkami. Pierwsza myśl – pierogi, potem rozważyłam zupę jagodową, aż wreszcie stanęło na jagodziankach. Miałam trochę obaw, bo w pierwszej ciąży przez pierwszą połowę w ogóle nie mogłam piec. Nic mi…
Przepis na zupę nic Dlaczego zupa nic mnie dziś napadła? Wszystko przez Dzień Dziecka. Pamiętam, jak za czasów przedszkolnych, właśnie z tej okazji na obiad podawano zupę nic. Była to zupa z zaparzanymi piankami i nie miała wiele wspólnego z zupą pani Zawadzkiej. Robiona była na bazie proszku budyniowego. Do dziś pamiętam mój zachwyt, gdy…