Zwykłe życie i kulinaria
Przepis na ciastka czekoladowe z kremem kajmakowym Tym razem wstawiam przepis na miękkie czekoladowe ciastka przekładane kremem kajmakowym. Ciastka są bardzo czekoladowe, mało słodkie o zbliżonej do biszkoptu konsystencji. Do tego słodziutki gęsty krem na bazie mascarpone i kajmaku. W ramach wykończenia pudrujemy ciasteczka i pyszny deser gotowy.
Przepis na pączki czekoladowe Przepis Tessy Capponi-Borawskiej na pączki czekoladowe znalazłam latem w kulinarnym dodatku do Twojego Stylu. I tak czekał on na wypróbowanie aż do tej chwili. Jedyną zmianą jakiej dokonałam w porównaniu z oryginałem to nadzianie pączków konfiturą morelową zamiast wiśniowej. Uwielbiam połączenie jasnych konfitur z ciemnym ciastem czekoladowym. Mam więc konkurenta dla…
Przepis na dorsza w płatkach migdałowych Przymiarek do urozmaicenia wigilijnego menu ciąg dalszy. Dziś na stronie kulinarnej w głównej roli wystąpi przepis na dorsza w płatkach migdałowych. A wszystko przez Beatę Orlik, której przepis na sandacza wigilijnego znalazłam w Elle. Beata prowadzi bloga Kuchnia w Zieleni. Bardzo spodobała mi się prostota tego dania i migdały,…
Przepis na amoniaczki No i nadszedł czas na amoniaczki, czyli kruche ciastka z amoniakiem. Wszystko przez nadmiar tego specyfiku, który uzbierał mi się przed pieczeniem amerykanek. Śmiać mi się chce, bo ledwo poskarżyłam się, że nie mogę dostać amoniaku w bydgoskich sklepach, niektóre z nich zaopatrzyły się w ten produkt i to dość obficie (pewnie…