Zwykłe życie i kulinaria
Przepis na muffiny z pistacjami i skórką cytrynową Czym najczęściej obdarowujemy mamy w dniu ich święta? Wydaje mi się, że na prowadzenie wysuwają się kwiaty. Maj wyjątkowo temu sprzyja. Pamiętam, że jako dziecko zawsze wręczałam mamie bukiecik. I zawsze starałam się wydać na kwiaty z okazji Dnia Matki całe zaoszczędzone pieniądze, inaczej się nie liczyło….
Przepis na tartaletki z truskawkami No to wróciłam z krótkiego pobytu w rodzinnym domu. Oczywiście mam pewien niedosyt, bo nie nacieszyłam się ani mamą ani braćmi. Tak czy siak, bez względu na to ile ma się lat, mamine przytulenie koi, a ukojenia w ostatnich dniach potrzebowałam. Po tartaletkach z truskawkami zostało już tylko wspomnienie. Zdążyłam…
Przepis na placki z cukinii Placki z cukinii to jeden z moich ulubionych obiadów. Wyjątkowo pasuje do nich dodatek wędzonego łososia i kwaśnej śmietany. Nie dość, że są pyszne, to jeszcze bardzo szybko się je przygotowuje. Wygrywają w moim prywatnym rankingu z plackami ziemniaczanymi, bo ja nienawidzę obierać ziemniaków, a cukinie ścieram na tarce wraz…
Przepis na pleśniak No i uległam namowom męża (chociaż przyznam, że te namowy przypominały momentami wiercenie dziury w brzuchu) i upiekłam stary, znany pleśniak. Przyznam, że i mnie w natłoku nowych przepisów nachodzi chęć na powrót do dawno wypróbowanych smaków. Jeśli ktoś o pleśniaku, zwanym i szarpańcem i zapleśniakiem zapomniał, niech sobie pamięć oraz apetyt…