Zwykłe życie i kulinaria
Przepis na bułeczki czekoladowe Drożdżowe bułeczki zwykle piekę z rodzynkami, albo ewentualnie z czekoladą. I tak sobie pomyślałam, że można spróbować mieć wszystko – bułeczki czekoladowe z kawałkami czekolady i rodzynkami na dokładkę. W życiu taka obfitość dobra rzadko się trafia, a w kuchni można ją samemu sobie zrobić.
Przepis na babkę gotowaną Zmierzyłam się wreszcie z babką gotowaną i na dodatek wyszłam z tego starcia zwycięsko. Największy problem był z dopasowaniem odpowiedniego garnka, ale jak to zrobiłam poszło już z górki. Babka gotowana jest wyjątkowa, bo po pierwsze się nie przypali, a po drugie nie blokuje piekarnika. Więc jeśli ktoś musi w krótkim…
Przepis na babeczki wielkanocne Uwielbiam babkę cytrynową. Tym razem, zamiast jednej dużej baby, upiekłam 18 małych babeczek. Nie dość, że pięknie prezentują się na stole, to na pewno jedna z nich z chęcią wskoczy do koszyczka ze święconką. Malutkie babeczki wielkanocne mają też ogromne powodzenie u dzieci. Ciasto robi się na sposób muffinkowy. Ale dzięki…
Przepis na brioszkę Brioszka to jeden z moich ulubionych wypieków drożdżowych. Pojawia się u nas w domu zwykle wtedy, gdy poranek można spędzić bez pośpiechu, celebrując wspólne chwile, jak chociażby w Poniedziałek Wielkanocny. Pachnący, francuski akcent podczas rodzinnego biesiadowania. Do brioszki wielkanocnej dodaję zawsze szafran, natomiast do tych pieczonych w ciągu roku daję rodzynki, albo…