Zwykłe życie i kulinaria
Przepis na placki ziemniaczane Placki ziemniaczane to jedno z moich ulubionych dań obiadowych. Zastanawiam się, jak często musiałyby się pojawiać na stole, żebym przestała mieć na nie ochotę. Na samą myśl o zapachu smażonych placków z cebulką, o chrupiącym brzegu i miękkim środku, cieknie mi ślinka. Już prawie słyszę to charakterystyczne skwierczenie na patelni. W…
Przepis na omlet z kurkami Trudno mi się było spotkać z kurkami na bazarze, podejrzewam nawet, że złośliwie ich nie bywało gdy tylko ja się pojawiałam. Na szczęście wpadły wreszcie w moje ręce i od razu wiedziałam, że podam je z omletem. Omlet z kurkami, to klasyczne połączenie. Można je trochę „odświeżyć” dodając ulubione zioła,…
Przepis na kotleciki z tuńczyka Kotleciki z tuńczyka i ziemniaków to jedno z naszych ulubionych dań obiadowych, należących do kategorii nieskomplikowanych, a wyśmienitych w smaku. Wystarczy podać do nich sałatę z dodatkami lub ulubioną surówkę i obiad mamy gotowy. Zeszklona szalotka, ząbek czosnku oraz skórka otarta z cytryny nadają kotlecikom wspaniały aromat. Przepis na kotleciki…
Przepis na kaszę gryczaną zapiekaną z parmezanem Dzisiaj wstawiam przepis na jedno z moich ulubionych dań z kaszą gryczaną. Nie dość, że jest łatwe w wykonaniu i nie może nie wyjść, to z powodzeniem może pełnić rolę przystawki, ciepłej kolacji, czy też bezmięsnego obiadu. Gdzie i kiedy spotkałam się z tym daniem nie pamiętam. Przyrządzam…