Zwykłe życie i kulinaria
Przepis na leczo z cukinią Gdy w garnku wesoło bulgocze leczo, to znak, że jesień tuż tuż. I to jesień pełna kolorów, aromatu, z mglistymi porankami, rozpiętymi między gałązkami pajęczynami. Leczo to jedno z moich ulubionych jednogarnkowych dań. Nie dość, że jest z sezonowych produktów, to do tego szybko się je robi i to w…
Przepis na spaghetti z sosem pomidorowym Dziś kolejna propozycja na ekspresowy obiad. Są przecież takie dni, kiedy nie mamy ochoty stać przy garach, ale wpatrzone w nas oczy domowników wywołują wyrzuty sumienia. Możemy wtedy zrobić coś szybkiego, albo otworzyć rodzinie ten przepis i zagonić ich do kuchni. Sos pomidorowy z tego przepisu robi się bardzo…
Przepis na śledzie po flamandzku No i nadszedł ostatni dzień ostatków, zwany śledzikiem lub podkoziołkiem. Czas odpocząć od karnawałowych szaleństw, bo nic nie może przecież wiecznie trwać… Tradycyjnie tego dnia pojawia się u nas śledź. Tym razem, ku radości mojego męża wykorzystałam przepis na śledzie po flamandzku i przygotowałam pyszną kolację. Innym daniem ulubionym przez…
Przepis na pastę rybną z makreli Zupełnie nieplanowanie przygotowałam dzisiaj pastę rybną. Poszłam do sklepu i akurat przywieźli skrzyneczkę pachnących, lśniących, świeżo uwędzonych makreli. Pasta rybna z makreli jest bardzo łatwa w wykonaniu i sprawdza się zawsze, gdy kręcimy nosem na samą myśl o kolejnej kanapce z serem czy wędliną. Urozmaica naszą codzienną dietę i…