Zwykłe życie i kulinaria
Przepis na placek cytrynowy Za oknem typowo letnia pogoda, jaką słodką przyjemność przygotować? Oczywiste desery czerwcowe, jak chociażby Pavlova z truskawkami, sprawdzają się świetnie w warunkach domowych. Ale jeśli planujemy wybrać się na wycieczkę lub piknik, sprawdzą się różnego rodzaju „suche” wypieki. Dziś jedna z takich właśnie propozycji – łatwy do zrobienia placek cytrynowy. Ciasto…
Przepis na naleśniki gryczane Zajadamy się z chęcią przeróżnymi naleśnikami z pikantnym nadzieniem. Zastanawiam się, jak to się stało, że przez wiele lat, naleśniki podane nie na słodko były dla mnie wnet świętokradztwem. Przepis na naleśniki gryczane z buraczkami i fasolką pochodzi z jakiegoś starego numeru magazynu „Twój Styl” i czekał dość długo na przetestowanie…
Przepis na drożdżówkę z rabarbarem Któregoś dnia zauważyłam ze zdziwieniem, że na moim blogu kulinarnym nie ma jeszcze przepisu na najzwyklejszy na świecie placek drożdżowy. Ponieważ nastała era rabarbaru, korzystam z przepysznej okazji i uchybienie me naprawiam. Drożdżówka z rabarbarem i kruszonką idealnie pasuje do majowego popołudnia. Chrupiąca skorupka z kruszonki, pod nią aromatyczne, delikatnie…
Przepis na rukolę z łososiem i ryżem Na przepis podobny do poniższego natknęłam się w ubiegłorocznym KUKBUKu. Pozamieniałam część składników, z części zrezygnowałam i wyszło mi przepyszne, lekkie danie obiadowe. Rukola z łososiem i ryżem jest od tamtego czasu częstym gościem na naszym stole. Szybko, zdrowo, z ogólnie dostępnych składników. Na słoneczne dni to danie…